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拈华

生け花”とは违う、花の设えのかたち
クリエイティブディレクター?绪方慎一郎とプランツアーティスト?川本谕、奇迹のコラボレーションが生んだ美意识の结晶

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和菓子店「HIGASHIYA」などを展开し、伝统を大切にしながら、日本の食や美意识を更新し続ける绪方慎一郎が「草木花」のしつらえに挑んだ。绪方が亭主を务める究极の料理屋「八云茶寮」を舞台に、绪方が器を选び、川本谕が花を生けた。绪方の问いかけに川本が伝统的な型にはまらない独时の美意识で応えた、両者のコミュニケーションの记録。

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绪方 慎一郎(おがた しんいちろう)/SIMPLICITY

SIMPLICITY代表。1999年、SIMPLICITY设立。「现代における日本の文化创造」をコンセプトに、和食料理店「八云茶寮」「HIGASHI-YAMA Tokyo」、和菓子店「HIGASHIYA」、などを展开。建筑、インテリア、プロダクト、グラフィックなど多岐に渡るプロジェクトにおいて、デザインやディレクションを行う。

川本 谕 (かわもと さとし)/?GREEN FINGERS
グリーンが持つ本来の自然美と経年変化を魅せる、独自のスタイリングを提唱するプラントアーティストとして活动。自身のディレクションによる日本9店舗とNYの店舗を展开し、幅広い活动を行う。


関连书籍

『HIGASHIYA 绪方 慎一郎』

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拈华

着者:绪方慎一郎、川本谕
□ 判型:B5
□?総页:208页
□ 制本:コデックス
□ 定価:4,000円+税
□ISBN978-4-86152-643-5 C0072

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