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HIGASHIYA 绪方 慎一郎

杰出した美意识で 『和菓子』 に挑む绪方慎一郎。

味?かたちから、茶、ロゴデザイン、パッケージ、空间设计まで、
「和菓子」を取り巻く世界を”美”に変える。

松冈正刚が编集全面协力。
寄稿:「绪方慎一郎の仕事ぶり 日本に挑んでいる男」

银座と南青山に店を构え日々の果子を提案するHIGASHIYA。
「ミナ ペルホネン」や「マリコメッコ」とのコラボレーションなどでも话题のブランド
待望の初コンセプトブックです。

HIGASHIYA 绪方 慎一郎

□?判型:B5変
□?総页:192页
□?并制
□?定価:本体3,900円+税
□?ISBN978-4-86152-455-4 C0070

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