Amazon.co.jp ウィジェット TASTY OF LIFE | 青幻舎 SEIGENSHA Art Publishing, Inc. bet356体育下载_bet356博彩密码错误_bet356下载在哪里下载
趣味実用(趣味実用、折り纸、素材集、インセクツ)

TASTY OF LIFE

「restaurant eatrip」と「the little shop of flowers」、东京?明治神宫前の同じ敷地に隣り合わせでともに歩んできた2人が、まだ见ぬ日本を求めて旅をした、アルバムのような、料理と装花のドキュメント?ブック。

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本书は10年来のビジネスパートナーであり、现在、东京?原宿の郁苍とした树々に囲まれた一轩家で、レストラン「restaurant eatrip」と、その庭で花屋「the little shop of flowers」を営む2人がこれまでさまざまな土地で経験してきた、料理と装花で空间をしつらえるためのレシピとなるような本です。


旅は、いつも2人の感性を膨らませてきました。见知らぬ土地で感性を开き、そこにあるものにどんな美味しさ、美しさを见出すか。


今回、金沢、根室、鎌仓、軽井沢の4つの土地と季节を访れ、植物?食材との出合いを料理と装花で形にしていきました。これは、そのライブを追うドキュメントでもあり、大きな意味では、女性が味わい深い人生を送るための指南书にもなり得るような一册です。


restaurant eatripとthe little shop of flowers、东京?明治神宫前の同じ敷地に隣り合わせでともに歩んできた私たちにとって、この本づくりは、料理と花というすぐに消えてなくなるものと日々向き合い、远く离れた土地へと赴き、これまでお互いに何をどう见て感じてきたのかを、ひとつの形にまとめながら确かめ合う作业でもあった。
(序文より抜粋)


デザイナー:峯崎ノリテル

写真:水谷太郎
编集:石田エリ

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野村友里?(のむら?ゆり)
料理人。「eatrip」主宰。おもてなしの教室を开く母の影响を受けて料理の道に。主な活动にケータリングの演出、料理教室、雑志の连载、ラジオのパーソナリティなど。日本の四季折々を表す料理やしつらえ、客人をもてなす心をベースに、食を通じてさまざまな角度から人や场所、ものをつなげ、広げる活动を行う。2009年、初の监督作品『eatrip』を公开、世界5カ国で上映。2012年、东京?原宿に「restaurant?eatrip」をオープン。近着に、『春夏秋冬おいしい手帖』(マガジンハウス)、『Tokyo Eatrip』(讲谈社)がある。

壱岐ゆかり?(いき?ゆかり)
花屋。「the little shop of flowers」主宰。2010年8月、周末だけの花屋「the little shop of flowers」をオープン。2013年3月、「restaurant eatrip」とともに现在の原宿に移転。日々の小さな赠りものの提案から展示会やパーティ、结婚式の装饰?演出などを独自のスタイルで展开する。

TASTY OF LIFE

着者:野村友里
? ? ? ? ?壱岐ゆかり

デザイン:正能幸介

□ 判型:B5変型
□?総页:212页
□ 制本:上制?クロス装
□ 定価:5,000円+税
□ISBN978-4-86152-740-1 C0072


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